Оборудование для восстановления молока

Оборудование для восстановления молока и постановки молочной эмульсии (узел смешивания) наиболее востребовано предприятиями, расположенными в регионах с неразвитым молочным скотоводством и выраженным недостатком молочного сырья, а также перерабатывающими предприятиями, в ассортименте которых присутствуют различные рекомбинированные продукты, такие как продукт творожный, продукт сметанный, сырный продукт и другие продукты в состав которых входят сухое молоко, сухая сыворотка и не молочные компоненты (растительный жир, стабилизационные системы).

УЗЕЛ СМЕШИВАНИЯ КОМПЛЕКТУЕТСЯ: • емкостью технологической для молочной эмульсии, ее циркуляции и выдержки после восстановления для раскрытия молочных белков; • аппаратом теплообменным трубчатым для поточного нагрева молочной смеси до температуры необходимой для внесения дополнительных ингредиентов (растительного жира, стабилизаторов); • системой трубопроводов для обеспечения непрерывной циркуляции в системе "емкость-диспергатор-емкость" для эффективного диспергирования и создания более однородной эмульсии; • ванной плавления жира (ВПЖ)

В СОСТАВ УЗЛА СМЕШИВАНИЯ ВХОДИТ: • стол с воронкой для загрузки сухих компонентов; • роторно-пульсационный аппарат (диспергатор) различной мощности; • Пульт управления различной степени автоматизации

Приобрести и получить консультацию Вы можете, обратившись к нам:

Телефон: 8 (495) 722-47-48, +7 903 722-47-48

e-mail: info@gigamash.ru
Подробнее в разделе контакты.
Заполнить заявку на оборудование, и наши специалисты сделают вам просчет стоимости оборудования.