7 (903) 722 47 48
Московская обл. Раменский р-н, п. Опытное поле, помещение 1 |
e-mail: info@gigamash.ru
Проектирование пищевых производств
ООО «НПО ГИГАМАШ» осуществляет проектирование и комплектацию пищевых производств, проектирование молочных заводов и мини-заводов, технологических линий и отдельных единиц технологического оборудования.
Инжиниринговая служба и конструкторский отдел НПО ГИГАМАШ обладают высокой квалификацией и успешным опытом проектирования пищевых производств. За весь период деятельности мы внедрили в жизнь более 200 проектов различной сложности, начиная от проектов отдельных единиц технологического оборудования, мини-заводов и небольших заводов по производству пищевой продукции, заканчивая проектами крупных многопрофильных пищевых предприятий.
Проектирование - важнейший этап работы над открытием, реконструкцией или модернизацией предприятия молочной промышленности. Ассортимент и объемы выпускаемой продукции, схема технологических процессов работы предприятия по переработке сырья, а также перечень используемого оборудования определяются на этапе проектирования.
ООО «НПО ГИГАМАШ» гарантирует нашим заказчикам полное соответствие технических и функциональных характеристик оборудования, заявленных в технической документации, при условии соблюдения заданных в технической документации параметров эксплуатации.
Выполненные проекты "НПО ГИГАМАШ"
Сыроизготовитель для «Ремесленной сыроварни Вараздат Еганян»
Для частной сыроварни изготовлен сыроизготовитель открытого типа с площадкой обслуживания. Сыроизготовитель имеет горизонтальную конструкцию и форму восьмерки, укомплектован удобными крышками. Объем сыроизготовителя 1250 л. Управление процессом производства происходит с помощью пульта управления на промышленном контроллере с панелью оператора. Функционал контроллера предусматривает возможность программирования параметров технологического процесса, в...
ПодробнееУстановка приемки молока, марки УПМ-5,0 производительностью 5000 л/ч
Компания «СИС-АЛП», Армения – динамично развивающееся предприятие по переработке молока и производству молочной продукции. Компания работает на рынке переработчиков молока с 2007 года и уверенно модернизирует свои техническое возможности и с помощью оборудования ГИГАМАШ выходят на новый уровень автоматизации производства. Компанией ГИГАМАШ изготовлено оборудование для участка...
ПодробнееМолочный завод мощностью 15 000 л в смену
Технологическое оборудование молочного завода мощностью 15 000 л в смену для АПК "Заря" Тульской области. Оборудование завода обеспечивает получение натуральных молочных продуктов:• молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 2,5% и 3,2% (ГОСТ Р 52090-2003);• сметана; • кефир с массовой долей жира 2,5% (ГОСТ Р...
ПодробнееОборудование для производства мягких сыров
Для предприятия ЗАО «ЗАРЯ» в Тульской области изготовлен комплект оборудования для производства мягких сыров.В комплект оборудования входят: • сыроизготовитель открытого типа на 1250 л молока с лирами-ножами с планетарным вращением, лиры снабжены перемешивающим устройством;• тележка мобильная со сливом сыворотки:• переворачиватель для группового самопрессования сыра;• формы...
ПодробнееПастеризационно-охладительная установка для пастеризации молока
Компания MOLOKO GROUP, динамично развивающаяся компания на молочном рынке. В планах компании строительство животноводческих комплексов, элеватора, завода по производству комбикорма и сыродельного завода с выпуском твердых и полутвердых сыров по индивидуальной технологии. В настоящее время компанией ГИГАМАШ для планируемого производства изготовлена пастеризационно-охладительная установка для пастеризации молока марки...
ПодробнееОборудование для кондитерских производств. Вакуумный смеситель (ВС)
Для компании ТОО «АзияЭлитФудГрупп», Казахстан изготовлен комплекс для производства начинок на фруктовой и молочно-жировой основе. Напомним, что Вакуумный смеситель (ВС) – это комплекс технологического оборудования, связанный в определенной последовательности, выполняющий процессы восстановления сухих компонентов, перемешивания, гомогенизации (диспергирования), подогрева, пастеризации, варки (томления), вакуумирования, охлаждения и выгрузки (розлива)...
ПодробнееЛиния приемки, очистки, охлаждения, переработки натурального молока
Технологическая линия обеспечивает производство молока питьевого пастеризованного. В состав линии входит пастеризационно-охладительная установка производительностью 1500 л/ч. Установка имеет автоматическое управление на базе контроллера Дельта. Фасовка молока осуществляется автоматом розлива в полиэтиленовые пакеты. Срок хранения продукта в пленке- 8-10 дней. По итогам пуско-наладочных работ было запланировано...
Подробнее«Сыроварня Варетемяги» с оборудованием ГИГАМАШ
«Сыроварня Вартемяги» - часть фермерского хозяйства «Медовое». Создавая сыроварню, владельцы руководствовались крайне амбициозной целью: не просто варить в Ленобласти сыры по итальянским и французским рецептурам, а сделать так, чтобы сыры не отличались от европейских оригиналов. Для предприятия изготовлен комплект оборудования для приемки, пастеризации молока и изготовления сыров...
ПодробнееЛиния производства сгущенного молока. Оборудование для производства сгущенного молока, сгущенки.
Линия производства сгущенного молока введена в эксплуатацию на предприятии ООО "Сатурн-2011" в г. Красноярск.Линия производства сгущенного молока производительностью до 4 тонн в смену представляет собой вакуумный смеситель. Установка позволяет выполнять следующие технологические операции: всасывание жидкотекучих продуктов (сухих, жидких), смешивание жидкотекучих продуктов и продуктов с низкой...
ПодробнееМини-комплекс для переработки 500 л молока для КФХ
По заявке Заказчика из Республики Татарстан изготовлен универсальный мини-комплекс для переработки до 1000 л молока. Мини-комплекс представляет собой компактную конструкцию – все оборудование смонтировано на единой раме. Пульт управления с панелью оператора на промышленном контроллере Дельта. Позволяет программировать процесс производства (задавать температурные и временные режимы процессов), формируется...
ПодробнееПастеризационно-охладительная установка ПОУ-2,5 для молочного завода в республике Армения
Специалистами ГИГАМАШ изготовлена и установлена пастеризационно-охладительная установка ПОУ-2,5 на молочном заводе в республике Армения.• Пастеризационно-охладительная установка ПОУ-2,5 предназначена для пастеризации молока. ПОУ-2,5 имеет автоматическое управление. Все необходимые параметры производственного процесса - выхода в режим, нагрева молока до необходимой температуры (сепарирования, гомогенизации, деаэрирования), пастеризации продукта и...
ПодробнееКомплекс по производству смесей для мороженого
Молочный завод в Износковском районе Калужской области введен в эксплуатацию Комплекс по производству смесей для мороженого для предприятия в Износковском районе Калужской области.Комплекс включает в себя весь спектр процедур от приемки сырья до получения готового продукта. Фасовка продукта осуществляется в пленку на автомате розлива и в...
ПодробнееСыроизготовитель ЕТ-ВДП-ТС-1500 в форме восьмерки
Для нового цеха производства сыров компанией ГИГАМАШ изготовлено оборудование для производства сырного зерна – сыроизготовитель ЕТ-ВДП-ТС-1500 в форме восьмерки. Оборудование оснащено лирами-ножами с вымешивающим устройством, наклонным дном со сливом сгустка диаметром 100 мм. Пульт управления собран на промышленном контроллере Delta. Преимущества работы с контроллером следующие: Формирование алгоритма работы...
ПодробнееУстановка химической мойки трубопроводов и оборудования (CIP-мойка) для линии розлива молочных продуктов.
CIP-мойка изготовлена специально для линии розлива в ПЭТ-бутылки от компании АВИС. Оборудование состоит из: - технологической емкости объемом 70 л для подготовки моющих растворов с установленными в ней электрическими ТЭНами; - насоса центробежного для циркуляции моющих растворов; - комплекта дисковых затворов для осуществления процесса циркуляции. Управление работой установки происходит...
ПодробнееЛиния гомогенизации и пастеризации молока
В с. Старица, Тверской области произведен монтаж и обвязка оборудования узла приемки и первичной обработки молока, запущена линия гемогонезации, пастеризации и розлива молока. Установлена мойка оборудования молочного комплекса - установка CIP (безразборная). Приобрести и получить консультацию Вы можете, обратившись к нам: Телефон: 8 (495) 722-47-48, +7...
ПодробнееМодернизация на АО «Маслосыркомбинат ВОЛЖСКИЙ»
Компанией ГИГАМАШ успешно закончен первый этап модернизации участка фасовки готовой продукции на Волжском МСК. Предприятие перерабатывает порядка 160 000 л молока в сутки. Перед нашей компанией стояла задача грамотной реализации обвязки группы буферных емкостей готового продукта с фасовочными автоматами, а также организация согласованной работы данного участка в автономном...
ПодробнееМногофункциональная мини-сыроварня
25.12.2013 в сельском поселении Акатьево, Коломенского района, Московской области произведен запуск мини-сыроварни объемом 500 л. Мини-сыроварня изготовлена для ЗАО "Акатьевский" - местного молочного завода. Данное оборудование многофункционально и позволит увеличить ассортимент вырабатываемых молочных продуктов. В состав мини-сыроварни входит перерворачиватель с контейнерами и сырными формами для...
ПодробнееМини-сыроварня объемом 500 л
Мини-сыроварня объемом 500 л изготовлена и установлена на площадке частной сыроварни в Одинцовском районе, Московской области.Оборудование мини-сыроварни открывает многочисленные возможности для эксперимента и воплощения в жизнь самых смелых идей истинных гурманов сыроварения.С помощью мини-сыроварни возможна выработка мягких и рассольных сыров типа:• Адыгейский;• Брынза;• Моале и...
ПодробнееСтерилизационно-охладительная установка производительностью 5000 л/ч
На молочном заводе ОАО "Буденновскмолпродукт" запущена стерилизационно-охладительная установка производительностью 5000 л/ч. Оборудование предназначено для высокотемпературного нагрева, стерилизации пищевых жидкостей в течение короткого периода времени и охлаждения их после выдержки. Такая обработка убивает как вегетативные, так и споровые формы микроорганизмов. Кроме этого стерилизованные продукты приобретают определенную...
ПодробнееМодернизация стерильного танка
Для предприятия "Широкий Карамыш" специалистами ГИГАМАШ проведена модернизация стерильного танка для линии стерилизации фруктовых и овощных соков, объемом 15 тонн.Модернизация заключалась в ремонте емкости, патрубков, онащении дополнительными клапанами подачи стерильного продукта на фасовку и стерилизации емкости.Также был изготовлен и обязан со стерильным танком узел управления...
ПодробнееОборудование для производства сыров по французским технологиям
Технологическое оборудование для осуществления производственного процесса изготовления сыров из козьего молока по французским технологиям произведено и смонтировано для ООО «Красная горка», Кардымовского района Смоленской области.Производство во многом уникально, потому что не имеет аналогов в России. Приобрести и получить консультацию Вы можете, обратившись к нам: Телефон: 8 (495)...
ПодробнееМаслоизготовитель МП-250 (маслобойка)
Маслоизготовитель МП-250 изготовлен и установлен на молочном холдинге «Молвест».Технические характеристики маслоизготовителя МП-250:• геометрический объем - 250 л;• объем заполнения сливками в зависимости от жирности - до 100 л;• пульт управления маслоизготовителя позволяет регулировать частоту вращения барабана, менять направление вращения (реверс);• в конструкции предусмотрен кран с...
ПодробнееЛиния производства пастеризованных сливок
Линия производства пастеризованных сливок на основе растительных жиров в г. Лыткарино, Московской области.Линия предназначена для составления смесей и термической обработки сливок и фасовки в пленку. Включает в себя емкостное оборудование, панели переключения потоков, пастеризационно-охладительную установку ПОУ, автоматическую на базе контроллера Дельта, полуавтомат фасовки в короба. Приобрести...
ПодробнееМини-комплекс для производства мягких сыров
Универсальный мини-комплекс для производства мягких сыров и широкого ассортимента натуральных молочных продуктов (молоко питьевое пастеризованное, кисломолочные напитки, йогурты, творог).Объем рабочей емкости оборудования для производства мягкого сыра (ванны длительной пастеризации) - 100 л.Производительность мини-комплекса в смену - до 300 л молока.В состав мини-комплекса для производства мягких...
ПодробнееУстановка деаэрационная для ОАО «УВА-молоко»
Для ОАО «УВА-молоко» - компании-производителя натуральных продуктов питания изготовлена установка деаэрационная, марки УД-5,0, производительностью 5000 л/ч. Установка предназначена для удаления воздуха, а также кормовых и других посторонних привкусов и запахов из молока. Применение деаэрационной установки повышает качество готовой молочной продукции, обеспечивает точность измерения объема продукта при приемке...
Подробнее- 1
- 2
- 3
- 4
- 5