8 (495) 722-47-48
7 (903) 722 47 48
gps Московская обл. Раменский р-н, п. Опытное поле, помещение 1

Обратный звонок

В настоящее время наш рабочий день закончен. Оставьте свой телефон и мы перезвоним в удобное для вас время!

Обратный звонок

Спасибо! Ваша заявка отправлена. В ближайшее время мы свяжемся с Вами.

e-mail: info@gigamash.ru

 Проектирование пищевых производств

 ООО «НПО ГИГАМАШ» осуществляет проектирование и комплектацию пищевых производств, проектирование молочных заводов и мини-заводов, технологических линий и отдельных единиц технологического оборудования.

 Инжиниринговая служба и конструкторский отдел НПО ГИГАМАШ обладают высокой квалификацией и успешным опытом проектирования пищевых производств. За весь период деятельности мы внедрили в жизнь более 200 проектов различной сложности, начиная от проектов отдельных единиц технологического оборудования, мини-заводов и небольших заводов по производству пищевой продукции, заканчивая проектами крупных многопрофильных пищевых предприятий.

 Проектирование - важнейший этап работы над открытием, реконструкцией или модернизацией предприятия молочной промышленности. Ассортимент и объемы выпускаемой продукции, схема технологических процессов работы предприятия по переработке сырья, а также перечень используемого оборудования определяются на этапе проектирования.

Проектирование пищевых производств Проектирование пищевых производств Проектирование пищевых производств
Проектирование пищевых производств Проектирование пищевых производств Проектирование пищевых производств

ООО «НПО ГИГАМАШ» гарантирует нашим заказчикам полное соответствие технических и функциональных характеристик оборудования, заявленных в технической документации, при условии соблюдения заданных в технической документации параметров эксплуатации.


 

 

Выполненные проекты "НПО ГИГАМАШ"

Сыроизготовитель для «Ремесленной сыроварни Вараздат Еганян»

Сыроизготовитель для «Ремесленной сыроварни Вараздат Еганян»

Для частной сыроварни изготовлен сыроизготовитель открытого типа с площадкой обслуживания. Сыроизготовитель имеет горизонтальную конструкцию и форму восьмерки, укомплектован удобными крышками. Объем сыроизготовителя 1250 л. Управление процессом производства происходит с помощью пульта управления на промышленном контроллере с панелью оператора. Функционал контроллера предусматривает возможность программирования параметров технологического процесса, в...

Подробнее

Установка приемки молока, марки УПМ-5,0 производительностью 5000 л/ч

Установка приемки молока, марки УПМ-5,0 производительностью 5000 л/ч

Компания «СИС-АЛП», Армения – динамично развивающееся предприятие по переработке молока и производству молочной продукции. Компания работает на рынке переработчиков молока с 2007 года и уверенно модернизирует свои техническое возможности и с помощью оборудования ГИГАМАШ выходят на новый уровень автоматизации производства. Компанией ГИГАМАШ изготовлено оборудование для участка...

Подробнее

Молочный завод мощностью 15 000 л в смену

 Молочный завод мощностью 15 000 л в смену

Технологическое оборудование молочного завода мощностью 15 000 л в смену для АПК "Заря" Тульской области. Оборудование завода обеспечивает получение натуральных молочных продуктов:•    молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 2,5% и 3,2% (ГОСТ Р 52090-2003);•    сметана; •    кефир с массовой долей жира 2,5% (ГОСТ Р...

Подробнее

Оборудование для производства мягких сыров

Оборудование для производства мягких сыров

Для предприятия ЗАО «ЗАРЯ» в Тульской области изготовлен комплект оборудования для производства мягких сыров.В комплект оборудования входят: •    сыроизготовитель открытого типа на 1250 л молока с лирами-ножами с планетарным   вращением, лиры снабжены перемешивающим устройством;•    тележка мобильная со сливом сыворотки:•    переворачиватель для группового самопрессования сыра;•    формы...

Подробнее

Пастеризационно-охладительная установка для пастеризации молока

Пастеризационно-охладительная установка для пастеризации молока

Компания MOLOKO GROUP, динамично развивающаяся компания на молочном рынке. В планах компании строительство животноводческих комплексов, элеватора, завода по производству комбикорма и сыродельного завода с выпуском твердых и полутвердых сыров по индивидуальной технологии. В настоящее время компанией ГИГАМАШ для планируемого производства изготовлена пастеризационно-охладительная установка для пастеризации молока марки...

Подробнее

Оборудование для кондитерских производств. Вакуумный смеситель (ВС)

Оборудование для кондитерских производств. Вакуумный смеситель (ВС)

Для компании ТОО «АзияЭлитФудГрупп», Казахстан изготовлен комплекс для производства начинок на фруктовой и молочно-жировой основе. Напомним, что Вакуумный смеситель (ВС) – это комплекс технологического оборудования, связанный в определенной последовательности, выполняющий процессы восстановления сухих компонентов, перемешивания, гомогенизации (диспергирования), подогрева, пастеризации, варки (томления), вакуумирования, охлаждения и выгрузки (розлива)...

Подробнее

Линия приемки, очистки, охлаждения, переработки натурального молока

Линия приемки, очистки, охлаждения, переработки натурального молока

Технологическая линия обеспечивает производство молока питьевого пастеризованного. В состав линии входит пастеризационно-охладительная установка производительностью 1500 л/ч. Установка имеет автоматическое управление на базе контроллера Дельта. Фасовка молока осуществляется автоматом розлива в полиэтиленовые пакеты. Срок хранения продукта в пленке- 8-10 дней. По итогам пуско-наладочных работ было запланировано...

Подробнее

«Сыроварня Варетемяги» с оборудованием ГИГАМАШ

«Сыроварня Варетемяги» с оборудованием ГИГАМАШ

«Сыроварня Вартемяги» - часть фермерского хозяйства «Медовое».  Создавая сыроварню, владельцы руководствовались крайне амбициозной целью: не просто варить в Ленобласти сыры по итальянским и французским рецептурам, а сделать так, чтобы сыры не отличались от европейских оригиналов. Для предприятия изготовлен комплект оборудования для приемки, пастеризации молока и изготовления сыров...

Подробнее

Линия производства сгущенного молока. Оборудование для производства сгущенного молока, сгущенки.

Линия производства сгущенного молока. Оборудование для производства сгущенного молока, сгущенки.

Линия производства сгущенного молока введена в эксплуатацию на предприятии ООО "Сатурн-2011" в г. Красноярск.Линия производства сгущенного молока производительностью до 4 тонн в смену представляет собой вакуумный смеситель.  Установка позволяет выполнять следующие технологические операции: всасывание жидкотекучих продуктов (сухих, жидких), смешивание жидкотекучих продуктов и продуктов с низкой...

Подробнее

Мини-комплекс для переработки 500 л молока для КФХ

Мини-комплекс для переработки 500 л молока для КФХ

По заявке Заказчика из Республики Татарстан изготовлен универсальный мини-комплекс для переработки до 1000 л молока. Мини-комплекс представляет собой компактную конструкцию – все оборудование смонтировано на единой раме. Пульт управления с панелью оператора на промышленном контроллере Дельта. Позволяет программировать процесс производства (задавать температурные и временные режимы процессов), формируется...

Подробнее

Пастеризационно-охладительная установка ПОУ-2,5 для молочного завода в республике Армения

Пастеризационно-охладительная установка ПОУ-2,5 для молочного завода в республике Армения

Специалистами ГИГАМАШ изготовлена и установлена пастеризационно-охладительная установка ПОУ-2,5 на молочном заводе в республике Армения.•    Пастеризационно-охладительная установка ПОУ-2,5 предназначена для пастеризации молока. ПОУ-2,5 имеет автоматическое управление. Все необходимые параметры производственного процесса - выхода в режим, нагрева молока до необходимой температуры (сепарирования, гомогенизации, деаэрирования), пастеризации продукта и...

Подробнее

Комплекс по производству смесей для мороженого

Комплекс по производству смесей для мороженого

Молочный завод в Износковском районе Калужской области введен в эксплуатацию Комплекс по производству смесей для мороженого для предприятия в Износковском районе Калужской области.Комплекс включает в себя весь спектр процедур от приемки сырья до получения готового продукта.  Фасовка продукта осуществляется в пленку на автомате розлива и в...

Подробнее

Сыроизготовитель ЕТ-ВДП-ТС-1500 в форме восьмерки

Сыроизготовитель ЕТ-ВДП-ТС-1500 в форме восьмерки

Для нового цеха производства сыров компанией ГИГАМАШ изготовлено оборудование для производства сырного зерна – сыроизготовитель ЕТ-ВДП-ТС-1500 в форме восьмерки. Оборудование оснащено лирами-ножами с вымешивающим устройством, наклонным дном со сливом сгустка диаметром 100 мм. Пульт управления собран на промышленном контроллере Delta. Преимущества работы с контроллером следующие: Формирование алгоритма работы...

Подробнее

Установка химической мойки трубопроводов и оборудования (CIP-мойка) для линии розлива молочных продуктов.

Установка химической мойки трубопроводов и оборудования (CIP-мойка) для линии розлива молочных продуктов.

CIP-мойка изготовлена специально для линии розлива в ПЭТ-бутылки от компании АВИС. Оборудование состоит из: - технологической емкости объемом 70 л для подготовки моющих растворов с установленными в ней электрическими ТЭНами; - насоса центробежного для циркуляции моющих растворов; - комплекта дисковых затворов для осуществления процесса циркуляции. Управление работой установки происходит...

Подробнее

Линия гомогенизации и пастеризации молока

Линия гомогенизации и пастеризации молока

В с. Старица, Тверской области произведен монтаж и обвязка оборудования узла приемки и первичной обработки молока, запущена линия гемогонезации, пастеризации и розлива молока. Установлена мойка оборудования молочного комплекса - установка CIP (безразборная).     Приобрести и получить консультацию Вы можете, обратившись к нам: Телефон: 8 (495) 722-47-48, +7...

Подробнее

Модернизация на АО «Маслосыркомбинат ВОЛЖСКИЙ»

Модернизация на АО «Маслосыркомбинат ВОЛЖСКИЙ»

Компанией ГИГАМАШ успешно закончен первый этап модернизации участка фасовки готовой продукции на Волжском МСК. Предприятие перерабатывает порядка 160 000 л молока в сутки. Перед нашей компанией стояла задача грамотной реализации обвязки группы буферных емкостей готового продукта с фасовочными автоматами, а также организация согласованной работы данного участка в автономном...

Подробнее

Многофункциональная мини-сыроварня

Многофункциональная мини-сыроварня

25.12.2013 в сельском поселении Акатьево, Коломенского района, Московской области произведен запуск мини-сыроварни объемом 500 л. Мини-сыроварня изготовлена для ЗАО "Акатьевский" - местного молочного завода. Данное оборудование многофункционально и позволит увеличить ассортимент вырабатываемых молочных продуктов. В состав мини-сыроварни входит перерворачиватель с контейнерами и сырными формами для...

Подробнее

Мини-сыроварня объемом 500 л

Мини-сыроварня объемом 500 л

 Мини-сыроварня объемом 500 л изготовлена и установлена на площадке частной сыроварни в Одинцовском районе, Московской области.Оборудование мини-сыроварни открывает многочисленные возможности для эксперимента и воплощения в жизнь самых смелых идей истинных гурманов сыроварения.С помощью мини-сыроварни возможна выработка мягких и рассольных сыров типа:•    Адыгейский;•    Брынза;•    Моале  и...

Подробнее

Стерилизационно-охладительная установка производительностью 5000 л/ч

Стерилизационно-охладительная установка производительностью 5000 л/ч

На молочном заводе ОАО "Буденновскмолпродукт" запущена стерилизационно-охладительная установка производительностью 5000 л/ч. Оборудование предназначено для высокотемпературного нагрева, стерилизации пищевых жидкостей в течение короткого периода времени и охлаждения их после выдержки.  Такая обработка убивает как вегетативные, так и споровые формы микроорганизмов. Кроме этого стерилизованные продукты приобретают определенную...

Подробнее

Модернизация стерильного танка

Модернизация стерильного танка

Для предприятия "Широкий Карамыш" специалистами ГИГАМАШ проведена модернизация стерильного танка для линии стерилизации фруктовых и овощных соков, объемом 15 тонн.Модернизация заключалась в ремонте емкости, патрубков, онащении дополнительными клапанами подачи стерильного продукта на фасовку и стерилизации емкости.Также был изготовлен и обязан со стерильным танком узел управления...

Подробнее

Оборудование для производства сыров по французским технологиям

Оборудование для производства сыров по французским технологиям

Технологическое оборудование для осуществления производственного процесса изготовления сыров из козьего молока по французским технологиям произведено и смонтировано для ООО «Красная горка», Кардымовского района Смоленской области.Производство во многом уникально, потому что не имеет аналогов в России. Приобрести и получить консультацию Вы можете, обратившись к нам: Телефон: 8 (495)...

Подробнее

Маслоизготовитель МП-250 (маслобойка)

Маслоизготовитель МП-250 (маслобойка)

Маслоизготовитель МП-250 изготовлен и установлен на молочном холдинге «Молвест».Технические характеристики маслоизготовителя МП-250:•    геометрический объем - 250 л;•    объем заполнения сливками в зависимости от жирности - до 100 л;•    пульт управления маслоизготовителя позволяет регулировать частоту вращения барабана, менять направление вращения (реверс);•    в конструкции предусмотрен кран с...

Подробнее

Линия производства пастеризованных сливок

Линия производства пастеризованных сливок

Линия производства пастеризованных сливок на основе растительных жиров в г. Лыткарино, Московской области.Линия предназначена для составления смесей и термической обработки сливок и фасовки в пленку. Включает в себя емкостное оборудование, панели переключения потоков, пастеризационно-охладительную установку ПОУ, автоматическую на базе контроллера Дельта, полуавтомат фасовки в короба.   Приобрести...

Подробнее

Мини-комплекс для производства мягких сыров

Мини-комплекс для производства мягких сыров

Универсальный мини-комплекс для производства мягких сыров и широкого ассортимента натуральных молочных продуктов (молоко питьевое пастеризованное, кисломолочные напитки, йогурты, творог).Объем рабочей емкости оборудования для производства мягкого сыра (ванны длительной пастеризации) - 100 л.Производительность мини-комплекса в смену - до 300 л молока.В состав мини-комплекса для производства мягких...

Подробнее

Установка деаэрационная для ОАО «УВА-молоко»

Установка деаэрационная для ОАО «УВА-молоко»

Для ОАО «УВА-молоко» - компании-производителя натуральных продуктов питания изготовлена установка деаэрационная, марки УД-5,0, производительностью 5000 л/ч. Установка предназначена для удаления воздуха, а также кормовых и других посторонних привкусов и запахов из молока. Применение деаэрационной установки повышает качество готовой молочной продукции, обеспечивает точность измерения объема продукта при приемке...

Подробнее
Prev
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5