7 (903) 722 47 48
Московская обл. Раменский р-н, п. Опытное поле, помещение 1 |
e-mail: info@gigamash.ru
Возрождение молочного завода в с.Хвастовичи Калужской области
Возрождение молочного завода состоялось в Хвастовичах при поддержке столичных предпринимателей.
Хвастовичский молочный завод был основан в 1957 году. Его нынешнему зданию 55 лет. В советское время предприятие ежедневно перерабатывало до 60 тонн молока колхозов и совхозов района. Выпускало в основном сливочное масло и побочные продукты.
В перестроечное время обстановка на заводе резко ухудшилась. Объективные и субъективные проблемы и причины в конце концов привели его к банкротству. В прошедшем 2013 году он закрылся, имея большие долги перед хозяйствами за поставленное, но неоплаченное сырье – молоко. Казалось, с Хвастовичской земли навсегда исчез рабочий коллектив и промышленное предприятие. Но тут, как говорят, помог случай, а также стечение обстоятельств: глава администрации района Сергей Веденкин встретил москвича, который очень желал заиметь своё, то есть частное, молочное производство на селе. Это был Андрей Юрьевич Канин. Предложения из районов области он уже имел, однако поездка в Хвастовичи, встречи с людьми, наличие пустующего здания бывшего молокозавода, рабочей силы, определили его выбор. Рассчитавшись с чужими долгами, Андрей Юрьевич приступил к созданию необходимой заводской инфраструктуры. Было закуплено всё необходимое оборудование по переработке молока и выпуску таких ценных продуктов питания, как кефир, йогурт, простокваша, ряженка и т. п. Причём ставку Андрей сделал на выпуск абсолютно экологически чистых продуктов, поэтому уникальное инновационное оборудование он приобрёл на московском заводе «ГИГАМАШ», имеющем значительный авторитет как в России, так и в странах СНГ. В частности, были установлены на электронной основе (с компьютерным управлением) приёмный молочный модуль; пастеризационная охладительная установка; сепаратор; гомогенезатор, творогоизготовитель; СИП-мойка и другое оборудование. Чтобы не зависеть от поставщиков тары для изделий из молока, установили прямо в цеху полуавтомат выдува для изготовления ПЭТ-бутылок из пластика.
«Устанавливали оборудование, - говорит главный бухгалтер ООО «Чистые продукты» (так называется новая фирма) Ирина Котова, - целых полгода. Занимались им как москвичи с «ГИГАМАШ», так и принятые на работу люди. Параллельно все учились управлять компьютерами и техникой. (Отмечу: наш коллектив в основном набран из тех, кто состоял на учёте в Центре занятости населения как безработный.) Не выходил из стен будущего завода и Андрей Канин. Он же вёл собеседование с поступающими кадрами. С 1 июня мы запустили цех в работу. Переволновались. Однако всё сложилось благополучно. За четыре месяца непрерывной работы произвели и реализовали населению почти 30 тонн пастеризованного молока, 3,5 тоны йогурта, около 3 тонн ряженки и другие молокопродукты. Их поставляем в основном в Москву, немного – в магазины райцентра. Но это только начало, в будущем думаем заинтересовать покупателей и в ближайших городах…»
Обязательно надо было увидеть, как работает новый молочный завод. Спустившись со второго этажа, я оказался в бытовке, где главный технолог Нелли Ветрова предложила надеть спецодежду, чтобы, не дай Бог, не занести грязь и микробы в цех. Очутившись на его пороге, я был приятно удивлён мягким дневным светом и целым рядом всевозможных установок, как бы выстроенных в ряд слева направо. Вот блестит под электролампой приёмный модуль, рядом стоит пастеризатор молока. Обособленно расположился творогоизготовитель, он вмещает до 2 тонн продукта. Осмотрели и выдувную машину, и ту тару, которую она изготавливает: бутылочки и ёмкости от 1 литра до 250 граммов.
Понравилась СИП-мойка. Компактностью и тем, что моет что ей положено, в том числе и кислотным раствором, до тех пор, пока компьютер не определит 100-процентную стерильность.
Нелли Сергеевна сказала:
- Мне всё здесь нравится. Производство, что называется, суперсовременное, к тому же оно наше, отечественное. Порой бывают проблемы с компьютерами, но помогают москвичи. Инженер Николай Голышев выходит на новый уровень знаний, постоянно начеку механик оборудования Дмитрий Савельев – кстати, он в числе четверых наших работников прибыл из Донецкой области. Что касается самого оборудования, то никаких сбоев не возникает – всё работает как часы. Приятно это видеть, ведь я молочными делами занимаюсь больше 25 лет. Работала в Орловском гормолококомбинате, у частника. Заканчивала Калужский техникум молочной промышленности, Московский пищевой институт. Сюда привлёк Андрей Юрьевич. Я, в свою очередь, настроила подругу Лидию Виноградову приехать сюда. Трудимся с ней вахтовым способом по 15 дней. Надо бы нам, конечно, из Орла перебраться в Хвастовичи, но пока нет жилья. За свою продукцию мы не волнуемся, так как всё делаем, чтобы она была высококачественной и съедобной – в ней нет никаких посторонних добавок. Её оценили не только покупатели, но и эксперты. Так, наши йогурты, кефиры, ряженки стали победителями смотра качества продукции как при дегустации, так и на Калужской областной осенней сельскохозяйственной ярмарке в Анненках. Это очень приятно! И обязывает ко многому! Будем ассортимент продукции расширять. Готовимся к выпуску сметаны, творога 9-процентного и обезжиренного, а также йогурта фруктового. Коллектив у нас молодой, поэтому со временем обязательно станем большими мастерами в своём деле!
Накоротке удалось поговорить и с инженером Николаем Голышевым. Он в «Чистых продуктах» с первых дней. Многое узнал и постоянно учится у других. Мечтает, что завод будет закупать всё молоко у местных агропредприятий и у населения. А пока его поставляют на завод два хозяйства - из Хвастовичского и Жиздринского районов.
О будущем в трёх словах сказал предприниматель и создатель ООО «Чистые продукты» Андрей Канин:
- Чтобы меньше зависеть от поставщиков сырья для предприятия (их к тому же не много в районе), я сейчас занимаюсь также проблемой создания роботизированной молочно-товарной фермы. Нужны будут люди, земля, молочный скот и т.д. Но я надеюсь, что, как и с созданием нового предприятия, нам помогут и в районе, и в области. Так что собираюсь основательно осесть на Калужской земле, своими делами способствовать развитию района. Здешний край мне нравится красотой природы, радушием и трудолюбием людей.
Продукция ООО «Чистые продукты» для реализации в основном отправляется в столицу, в сеть магазинов «Азбука вкуса». И хотя стоит она недёшево (например, литровая бутылка молока – 120-125 рублей), но москвичи разбирают качественные молочные товары почти моментально. Остаётся лишь пожелать, чтобы и на калужских прилавках эта продукция появлялась как можно чаще…
Наша справка
Жюри конкурса областной агропромышленной выставки-ярмарки «Калужская осень-2014» отметило медалями и дипломами следующую молочную продукцию ООО «Чистые продукты»: творог обезжиренный и творог 9% жирности, кефир 3,2 % жирности и йогурт 2,5 % жирности.
Виктор ГУСАРОВ.
http://www.vest-news.ru/article.php?id=63767
Приобрести и получить консультацию Вы можете, обратившись к нам:
Телефон: 8 (495) 722-47-48, +7 903 722-47-48
e-mail: info@gigamash.ru
Подробнее в разделе контакты.
Заполнить заявку на оборудование, и наши специалисты сделают вам просчет стоимости оборудования.
Приглашаем Вас посетить стенд ООО "НПО ГИГАМАШ" на выставке Агропродмаш - 2023!
Уважаемые партнеры и друзья компании "ГИГАМАШ"! Приглашаем Вас посетить стенд ООО "НПО ГИГАМАШ" на выставке Агропродмаш - 2023! На нашем стенде будут представлены новые образцы пищевого оборудования, а именно: - комплект оборудования для производства сыров группы PASTA FILATA; - оборудование для производства плавленного сыра, мясных паштетов, творожных сыров. Вы сможете получить подробную информацию обо всех направ...
Дата 20.09.2023
ПодробнееПриглашаем на гастрономический фестиваль «Сыр Пир Мир»
Приглашаем на гастрономический фестиваль «Сыр Пир Мир» Дорогие друзья! C 4 по 6 августа 2023 года в д. Дубровское Истринского района Московской области на территории КФХ Олега Сироты состоится Гастрономический фестиваль «Сыр Пир Мир», в рамках которого при поддержке Минпромторга России будет организована выставка российского оборудования для производства продуктов питания, в том числе сыров, пива и...
Дата 03.06.2023
ПодробнееМодернизация пастеризационно-охладительной установки производительностью 5000 л/ч
Специалистами компании ГИГАМАШ успешно проведена модернизация пастеризационно-охладительной установки производительностью 5000 л/ч для соков и напитков для ООО «ЛЕДА», г. Тула. Перед нашей компанией стояла задача грамотной реализации обвязки продуктового трубопровода, арматуры и подходящих инженерных сред. Установка датчиков и клапанов для обеспечения автоматического управления процессом пастеризации, охлажден...
Дата 26.05.2023
ПодробнееНовация в конструкции установки формирования и дозирования сырной массы, тип УФД
До последнего времени для изготовления барабана для дозирования и формирования сырной массы типа УФД использовался пищевой алюминий. В настоящее время, возможно изготовление барабана из полиацеталя в пищевом исполнении. Новый материал позволяет осуществлять более качественную поверхностную обработку узла формирования и дозирования сырной массы, обеспечивая максимальную гладкость поверхности. Изделие из полиацеталя способно ...
Дата 22.05.2023
ПодробнееАгропродмаш - 2021
Уважаемые партнеры и друзья компании "ГИГАМАШ"! Приглашаем Вас посетить стенд ООО "НПО ГИГАМАШ" на выставке Агропродмаш - 2021!На нашем стенде будут представлены новые образцы пищевого оборудования. Вы сможете получить подробную информацию обо всех направлениях деятельности компании, обсудить варианты сотрудничества, подвести итоги прошедшего года. Выставка будет проходить с 4 по 8 ОКТЯБРЯ 2021 года, в Москве, ЦВК «Экспоцен...
Дата 27.09.2021
ПодробнееОборудование ГИГАМАШ для крупнейшего производителя России
АО «Останкинский мясоперерабатывающий комбинат» (АО «ОМПК») - ведущий производитель продуктов мясопереработки и полуфабрикатов в центральной России. В настоящее время предприятие открывает новые пищевые направления, в том числе переработка молока и производства натуральных молочных продуктов. Компанией ГИГАМАШ проведены проектные работы по организации молочного производства объемом переработки 15000 ...
Дата 01.06.2020
ПодробнееУстановка деаэрационная для ОАО «УВА-молоко»
Для ОАО «УВА-молоко» - компании-производителя натуральных продуктов питания изготовлена установка деаэрационная, марки УД-5,0, производительностью 5000 л/ч. Установка предназначена для удаления воздуха, а также кормовых и других посторонних привкусов и запахов из молока. Применение деаэрационной установки повышает качество готовой молочной продукции, обеспечивает точность измерения объема продукта при приемке, п...
Дата 31.10.2019
ПодробнееПроизводство варенья и джемов с оборудованием ГИГАМАШ
Для предприятия в Киргизии изготовлен комплекс для производства варенья и джемов из натуральных фруктов. Благодаря оборудованию ГИГАМАШ предприятие вырабатывает собственную экологически чистую продукцию. В комплект данной установки входит вакуумная емкость для смешивания компонентов и нагрева продукта. На единой раме с емкостью смонтированы насосы для создания вакуума и перекачивания продукта, диспергатор для смешивания сух...
Дата 30.10.2019
ПодробнееКондитерская фабрика (Краснодарский край) с оборудованием ГИГАМАШ
Для крупной кондитерской компании изготовлен комплекс для производства начинок на фруктово-ягодной и молочно-жировой основе. Благодаря оборудованию ГИГАМАШ кондитерское предприятие обеспечивает себя качественным сырьем, а также имеет возможность контролировать себестоимость готовой продукции, применяя индивидуальные рецептуры при изготовлении начинок для нужд собственного производства и реализации другим производителям. В к...
Дата 30.10.2019
ПодробнееКондитерская фабрика (Калужская область) с оборудованием ГИГАМАШ
Для кондитерской компании изготовлен комплекс для производства начинок на молочно-жировой основе. Благодаря оборудованию ГИГАМАШ кондитерское предприятие обеспечивает себя качественным сырьем, а также имеет возможность контролировать себестоимость готовой продукции, применяя индивидуальные рецептуры при изготовлении начинок для нужд собственного производства. В комплект данной установки входит вакуумная емкость для смешиван...
Дата 30.10.2019
ПодробнееПриглашаем на выставку «Агропродмаш-2019»
Компания ГИГАМАШ примет участие в 24-й международной выставке «Агропродмаш-2019». Выставка пройдет в ЦВК «Экспоцентр», г. Москва. Экспонатом компании будет оборудование для перерабатывающей промышленности. На нашем стенде Вы можете получить консультации как технических специалистов, так и пообщаться с руководителями по вопросу сотрудничества. Наш стенд будет расположен в Павильоне 8, Зал 3, № 83 С ...
Дата 30.09.2019
ПодробнееЭлитные сыры от «FROMAGE&AMUR» на оборудовании от ГИГАМАШ
«FROMAGE&AMUR» - сыроварня, расположенная в Одинцовском районе Московской области. Для сыроварни изготовлен комплект оборудования для изготовления французских, итальянский и швейцарских сыров в составе: - сыроизготовитель открытого типа с лирами и лопатками для вымешивания сырного зерна. Сыроизготовитель имеет форму «два О», укомплектован удобными крышками. Также для удобства слива сырного зерна...
Дата 19.07.2019
ПодробнееОборудование ГИГАМАШ для ведущего аграрного холдинга «ЭКОНИВА-АПК»
Для одного из ведущих аграрных холдингов России «ЭкоНива-АПК» изготовлен комплект оборудования для оснащения молочной кухни для телят. В состав комплекта оборудования входит: - оборудование для организации приемки сырого молока. Произведена технологическая обвязка существующих молочных танков, изготовлены и смонтированы пульты управления процессом приемки и подачи молока на производство; - пастеризационн...
Дата 19.07.2019
Подробнее«Сыроварня Варетемяги» с оборудованием ГИГАМАШ
«Сыроварня Вартемяги» - часть фермерского хозяйства «Медовое». Создавая сыроварню, владельцы руководствовались крайне амбициозной целью: не просто варить в Ленобласти сыры по итальянским и французским рецептурам, а сделать так, чтобы сыры не отличались от европейских оригиналов. Для предприятия изготовлен комплект оборудования для приемки, пастеризации молока и изготовления сыров в составе:...
Дата 19.07.2019
ПодробнееКомплекс для производства кондитерских начинок и фруктовых джемов
(«КондитерСнаб», г. Пенза) Весной 2018 г на кондитерском предприятии ООО «КондитерСнаб» в г. Пенза запущен в работу второй комплекс для производства кондитерских начинок и джемов - ВС-500. Первый комплекс начал свою работу в 2016 году. Готовый продукт будет реализовываться на производственные цели смежного кондитерского цеха, для которого начинки и джемы являются технологическим сырьем. С помощью да...
Дата 19.07.2019
ПодробнееПастеризационно-охладительная установка марки ПОУ-1,5, 1500 л/ч для пастеризации и охлаждения вина.
Для АО «Винзавод ИССЫК», республики Казахстан изготовлена пастеризационно-охладительная установка марки ПОУ-1,5, 1500 л/ч для пастеризации и охлаждения вина. НОВИЗНА особенностей конструкции 1. Автоматизированная локальная мойки пастеризатора с узлом контроля концентрации моющих растворов. 2. Электроконтактный манометр для исключения воздействия повышенного давления. 3. Счетчик-расходомер Флоуметр для ...
Дата 19.07.2019
ПодробнееУстановки приемки молока от ГИГАМАШ для двух молочных заводов Армении
Сельскохозяйственный кооператив «ЕРПИН» и компания «Агентство стратегического развития», Армения – динамично развивающиеся предприятия по переработке молока и производству молочной продукции. Компании работают на рынке переработчиков молока и уверенно модернизирует свои техническое возможности и с помощью оборудования ГИГАМАШ выходят на новый уровень автоматизации производства. Компанией ГИГАМАШ...
Дата 19.07.2019
ПодробнееПриглашаем на IV Сырный фестиваль
Дорогие друзья! C 9 по 11 августа 2019 года в д. Дубровское Истринского района Московской области на территории КФХ Олега Сироты состоится «Сырный и фермерский фестиваль», в рамках которого при поддержке Минпромторга России будет организована выставка российского оборудования для производства продуктов питания, в том числе сыров, пива и колбас, а также демонстрация сельскохозяйственной техники. Приглашаем Вас ...
Дата 18.07.2019
ПодробнееПриглашаем на выставку «Молочная и мясная индустрия 2019»!
С 17-22 февраля наша компания примет участие в 17-й Международной выставке оборудования и технологий для животноводства, молочного и мясного производств «Молочная и мясная индустрия 2019». Зал 8, стенд № А 435 Россия, Москва, МВЦ «Крокус Экспо», Павильон №2 На стенде ООО «НПО ГИГАМАШ» будут представлены последние образцы технологического оборудования для пищ...
Дата 23.01.2019
ПодробнееПриглашаем на III Сырный фестиваль
Дорогие друзья! Приглашаем Вас посетить III Сырный фестиваль, который пройдет с 3 по 5 августа 2018 г в п. Дубровское, Истринского района, Московской области. На фестивале будут представлены лучшие образцы технологического оборудования для сыроварения Российского производства. Пройдут дегустации сыров, мастер-классы по их изготовлению. У Вас будет возможность обсудить вопросы организации сырного производства, начиная с выб...
Дата 01.08.2018
Подробнее"Молоко из деревни Кузьмино"™ производят на оборудовании ГИГАМАШ™
Для предприятия ООО «ПростоВаш», Тульской области спроектирована линия переработки 7000 л молока в сутки. Изготовлено, смонтировано и введено в эксплуатацию оборудование для пастеризации молока, цеха кисломолочной продукции, сметаны, сбивания масла и производства сыра. Предпроектные работы проводились с учетом требований санитарных норм и правил. В состав комплекта оборудования входит оборудование для приемки и ...
Дата 16.07.2018
ПодробнееСыроварня «Трудовая коммуна им. Ф.Э. Дзержинского» с оборудованием ГИГАМАШ
"ТРУДОВАЯ КОММУНА им. Ф.Э.Дзержинского" – это экологический парк и ферма, расположенные в живописном уголке Подмосковья - в д. Бушарино, Одинцовского района Московской области . Для предприятия изготовлен сыроизготовитель открытого типа с планетарным механизмом вращения лир-перемешивателей. Сыроизготовитель имеет круглую форму, укомплектован удобными крышками. Для удобства слива сгустка по формам и формирования голово...
Дата 06.06.2018
ПодробнееПриглашаем на выставку «Агропродмаш-2018»
Компания ГИГАМАШ в очередной раз примет участие в 23-й международной выставке «Агропродмаш-2018». Выставка пройдет в ЦВК «Экспоцентр», г. Москва. Экспонатом компании будет оборудование для перерабатывающей промышленности. На нашем стенде Вы можете получить консультации как технических специалистов, так и пообщаться с руководителями по вопросу сотрудничества. Наш стенд будет расположен в Павильоне 3...
Дата 05.06.2018
ПодробнееОборудование для компании MOLOKO GROUP ПОУ-1,5-00А
Компания MOLOKO GROUP, динамично развивающаяся компания на молочном рынке. В планах компании строительство животноводческих комплексов, элеватора, завода по производству комбикорма и сыродельного завода с выпуском твердых и полутвердых сыров по индивидуальной технологии. В настоящее время компанией ГИГАМАШ для планируемого производства изготовлена пастеризационно-охладительная установка для пастеризации молока марки ПОУ-1,5...
Дата 05.06.2018
ПодробнееСЫРОДЕЛИЕ. ГИГАМАШ. КРЫМ.
Для частной «Краснолесской сыроварни» изготовлен сыроизготовитель открытого типа с эстакадой и площадкой обслуживания. Сыроизготовитель имеет горизонтальную конструкцию и форму восьмерки, укомплектован удобными крышками. Объем сыроизготовителя 500 л. Управление процессом производства происходит с помощью пульта управления на промышленном контроллере с панелью оператора. Функционал контроллера предусматривает воз...
Дата 05.06.2018
ПодробнееКондитерская компания БосаНова с оборудованием ГИГАМАШ
Для кондитерской компании Боса Нова, г. Пенза изготовлен комплекс для производства начинок на фруктовой и молочно-жировой основе. Благодаря оборудованию ГИГАМАШ кондитерское предприятие обеспечивает себя качественным сырьем, а также имеет возможность контролировать себестоимость готовой продукции, применяя индивидуальные рецептуры при изготовлении начинок для нужд собственного производства. В комплект данной установки входи...
Дата 20.04.2018
ПодробнееОборудование для кондитерских производств республики Казахстан
Для компании ТОО «АзияЭлитФудГрупп», Казахстан изготовлен комплекс для производства начинок на фруктовой и молочно-жировой основе. Напомним, что Вакуумный смеситель (ВС) – это комплекс технологического оборудования, связанный в определенной последовательности, выполняющий процессы восстановления сухих компонентов, перемешивания, гомогенизации (диспергирования), подогрева, пастеризации, варки (томления), вак...
Дата 20.04.2018
ПодробнееОборудование для компании MOLOKO GROUP
Компания MOLOKO GROUP, динамично развивающаяся компания на молочном рынке. В планах компании строительство животноводческих комплексов, элеватора, завода по производству комбикорма и сыродельного завода с выпуском твердых и полутвердых сыров по индивидуальной технологии. В настоящее время компанией ГИГАМАШ произведено для предприятия и запущено в работу оборудование для производства мягких сортов сыра по французским техноло...
Дата 13.04.2018
ПодробнееОборудование ГИГАМАШ для крупнейшего производителя Монголии
Компания APU – крупнейший монгольский производитель напитков – переживает сейчас очень интересный период. Почти целый век (!) эта компания называлась «Архи, Пиво, Ундаа» - «Водка. Пиво. Напитки», или сокращенно «АПУ». Однако требования нового времени вдохновили руководство компании на покорение новых горизонтов: расширение ассортимента выпускаемой продукции, новая стратегия разв...
Дата 12.04.2018
ПодробнееОборудование ГИГАМАШ для ООО «Новокубанский молочный комбинат»
Для цеха цельномолочной продукции изготовлена установка централизованной мойки трубопроводов и оборудования, УМТО-1500 в состав которой входит: - четыре емкости (термос) для наведения моющих, дезинфицирующих растворов и воды для ополаскивания; - модуль наведения моющих растворов в автоматическом режиме. - пульт управления на промышленном контроллере Дельта, с панелью оператора. Задание параметров процесса мойки (температур...
Дата 12.04.2018
ПодробнееЗавод ГИГАМАШ обеспечивает пищевые предприятия стран-участников Таможенного союза высокотехнологичным оборудованием
Компания «СИС-АЛП», Армения – динамично развивающееся предприятие по переработке молока и производству молочной продукции. Компания работает на рынке переработчиков молока с 2007 года и уверенно модернизирует свои техническое возможности и с помощью оборудования ГИГАМАШ выходят на новый уровень автоматизации производства. Компанией ГИГАМАШ изготовлено оборудование для участка приемки молока. Установка прие...
Дата 12.04.2018
ПодробнееТворожный цех предприятия в Приморском крае с оборудованием ГИГАМАШ
Для ОАО «Хладокомбинат» изготовлены ванны творожные объемом 2500 л с возможностью изготовления в них как натурального творога, так и творожного продукта. Особенностью ванн является наличие дополнительного увеличенного в диаметре патрубка в виде люка для слива творожного зерна. Также в комплект поставки вошло оборудование для самопрессования и охлаждения творожного сгустка. На комплекте оборудования ГИГАМАШ в тв...
Дата 12.04.2018
ПодробнееОборудование ГИГАМАШ обеспечивает гигиену на пивоваренном заводе
Компанией ГИГАМАШ изготовлено оборудование для обеспечения высокой гигиены трубопроводов и оборудования на пивоваренном предприятии ОАО «Камышинпищепром», Волгоградской области. Завод работает с 1861 года. Объем производства завода не большой, что позволяет сохранить качество выпускаемой продукции на высоком уровне. На предприятии своевременно проводятся плановые модернизации и замена устаревшей техники на более ...
Дата 12.04.2018
ПодробнееОснащение ООО «Новокубанского молочного комбината» технологическим оборудованием ГИГАМАШ.
Для нового цеха производства сыров компанией ГИГАМАШ изготовлено оборудование для производства сырного зерна – сыроизготовитель ЕТ-ВДП-ТС-1500 в форме восьмерки. Оборудование оснащено лирами-ножами с вымешивающим устройством, наклонным дном со сливом сгустка диаметром 100 мм. Пульт управления собран на промышленном контроллере Delta. Преимущества работы с контроллером следующие: Формирование алгоритма работы сыр...
Дата 12.04.2018
ПодробнееСырье для шоколадных плиток на оборудовании ГИГАМАШ
Компания ГИГАМАШ оснастила одно из известных кондитерских производств (SOBRANIE, Ярославская область) технологическим оборудованием для расплавления шоколада – сырья для производства кондитерских изделий, в том числе шоколадных плиток и конфет. Компания SOBRANIE – производитель шоколадной и кофейной продукции известных торговых марок. Предприятие выпускает продукцию высшего качества для потребителей бо...
Дата 12.04.2018
Подробнее- 1
- 2
- 3
- 4
- 5